摘要:
目的调查上海市闵行区0~6岁儿童食物过敏、哮喘、特应性皮炎和过敏性鼻炎的患病率,探讨社会人口学、新生儿特征及膳食相关因素。
方法 2025年6—10月采用多阶段分层随机整群抽样方法,二阶段整群纳入0~6岁儿童。以国际儿童哮喘和过敏研究标准评估疾病状态,结构化和膳食频率问卷收集相关信息。共纳入2 145例儿童,采用描述性统计和多因素logistic回归分析相关因素。
结果 2 145名0~6岁儿童,平均年龄4.25±1.52岁,食物过敏、哮喘、特应性皮炎和过敏性鼻炎患病率分别为17.25%、11.05%、40.51%和19.07%,共病现象明显,2种疾病共病率3.78%~11.38%,高年龄组儿童患病率高于低年龄组,男童高于女童(均
P<0.01)。高频精粮摄入与食物过敏和特应性皮炎风险升高相关,aOR分别为5.72(95% CI: 1.20~27.27)和2.64(95% CI: 1.01~6.92);高频粗粮、瓜果和茄果类蔬菜及奶制品摄入与不同过敏性疾病风险降低相关,aOR分别为0.47(95% CI: 0.25~0.90)、0.43(95% CI: 0.22~0.85)及0.40(95% CI: 0.19~0.87);水果、蛋类及坚果类与食物过敏风险降低相关,aOR分别为0.13(95% CI: 0.03~0.67)、0.24(95% CI: 0.10~0.54)及0.52(95% CI: 0.28~0.97)。
结论上海市闵行区0~6岁儿童过敏性疾病患病率较高,高精制碳水化合物与过敏风险升高相关,粗粮、蔬菜丰富的饮食与过敏性疾病呈负相关。