张文彪, 詹仁才, 孙兴花. 仪征市部分餐馆餐具消毒情况调查[J]. 上海预防医学, 2011, 23(1): 27-28.
引用本文: 张文彪, 詹仁才, 孙兴花. 仪征市部分餐馆餐具消毒情况调查[J]. 上海预防医学, 2011, 23(1): 27-28.
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仪征市部分餐馆餐具消毒情况调查

    摘要
  • 摘要: 为了加强餐馆餐具消毒工作,保障消费者身体健康,便于今后有针对性地加强餐馆餐具消毒监督管理,我们于2010年4-6月对全市部分餐馆的餐具消毒情况进行了卫生学调查,现将结果报告如下。

     

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